Heb jij een afgeronde MBO 4 of HBO-opleiding bakkerijtechnologie of een vergelijkbare opleiding? Heb jij enige jaren ervaring in onderzoek naar de functionaliteit van ingrediënten in bakkerijapplicaties? Vind jij het uitdagend om als spin in het web te fungeren en samen doelstellingen concreet te maken en te realiseren? Dan zijn wij we op zoek naar jou! Binnen Cosun R&D is de vacature ontstaan voor de functie van:

Product Developer Bakery (40 uur)

Standplaats Dinteloord

Over Cosun

Omdat we het belangrijk vinden dat beelden meer zeggen dan woorden, geven we je graag een kijkje bij ons binnen met deze video.

Wat ga je doen?

Als Product Developer Bakery draag je bij aan de groei van Cosun en haar bedrijven. Je gaat fulltime aan de slag waarbij je via een veelal projectmatige aanpak, zelfstandig of in teamverband (innovatieve) onderzoeksprojecten initieert en tevens mee uitvoert in onze goed uitgeruste applicatie labs.
In opdracht van o.a. onze Cosun Business units collega’s of door eigen ideeën werk je aan korte en lange termijn opdrachten/projecten. Vragen die hierbij voorkomen zijn: Welke invloed heeft het ingrediënt op de bereiding, verwerking en het eindproduct? Dagelijkse werkzaamheden bestaan uit:

• Het uitvoeren van de bakproeven aan de hand van standaard bakproeven, zodanig dat informatie met betrekking tot testen van grondstoffen, beoordelen van kwaliteit van eindproducten tijdig beschikbaar is;
• Het verrichten van metingen en het laten uitvoeren van analyses ter onderbouwing van de behaalde resultaten;
• Vergaren en delen van je kennis op interne en externe podia om zo je bestaande kennisnetwerk op te bouwen en te onderhouden;
• Behandelen van klantvragen;
• Betrokken zijn bij troubleshooting;

Collega aan het woord

“Wat ik zo leuk vind is dat geen enkele dag hetzelfde is. Je voert gesprekken met collega’s over de toepassing van de Cosun ingrediënten in bakkerij toepassingen. Dat kunnen zowel bestaande ingrediënten zijn als nieuwe ingrediënten verkregen uit onze plantaardige grondstoffen. Je zoekt recepten, denkt na over welke analyses/metingen aansluiten bij het onderzoek en realiseert uiteindelijk de bakkerij-applicaties. Mijn werk is uitdagend, creatief en zoals ik al aangaf, geen dag hetzelfde. Je moet snel kunnen schakelen, multi-tasken en een goed gevoel voor prioriteit hebben. Ik krijg veel energie van mijn werk wanneer ik mooie producten kan presenteren en advies kan geven aan mijn opdrachtgevers, die aansluiten bij hun wensen en het ook nog eens lukt binnen een niet te lange doorlooptijd.”

Wat neem je mee?

• Minimaal een MBO 4 opleiding op het gebied van bakkerijtechnologie of een soortgelijke opleiding
• Idealiter 2-5 jaar werkervaring als Proefbakker en / of Bakker, Product Developer Bakery, Voedingsmiddelentechnoloog of levensmiddelentechnoloog.
• Een goede beheersing van zowel de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift.
• Ervaring in (industriële) bakkerij is vereist.
• Een goede lerende oriëntatie, gericht op het zich eigen maken van relevante technologische kennis en ervaring.
• Goede praktische, creatieve, klantgerichte instelling, gevoel voor eigenaarschap, resultaatgerichtheid, initiatief en samenwerken;

Wat krijg je ervoor terug?

• Een informele werksfeer met leuke collega’s, waarin de mens centraal staat;
• Je komt te werken bij een ontzettend duurzaam bedrijf. Zo zijn wij één van de grootste groen gas producenten van Nederland!;
• Een salaris tussen de €2.800,- en €3.900,- bruto per maand o.b.v. een 40-urige werkweek (indeling afhankelijk van kennis en ervaring).
• Uitstekende pensioenregeling met zeer lage werknemersbijdrage (en daarmee een mooie bruto netto verhouding);
• Onregelmatigheidstoeslag.
• 13e maand;
• 25 vakantiedagen (o.b.v. 40-urige werkweek);
• 23 ADV-dagen welke je kan opnemen/ (deels) uitbetalen / de waarde opnemen in je pensioenpotje (o.b.v. 40-urige werkweek);
• Flexibele werktijden;
• Hybride werken - 2 dagen thuis werken mits de werkzaamheden dit mogelijk maken; 
• Een energietoeslag van € 100,- bruto per maand voor de duur van de CAO;
• Een goede kilometervergoeding voor woon- / werkverkeer
• Een kilometervergoeding voor zakelijke kilometers van € 0,34 per kilometer indien van toepassing;
• Een ruim aanbod aan e-learnings (Goodhabitz);
• Een budget van €450,- bruto per jaar die je eens per 5 jaar kan aanwenden voor:
  • Een loopbaanscan / assessment van een gecertificeerde instelling;
  • Bijdrage voor verduurzamen van de eigen woning met zonnepanelen, HR++, isolatie of (hybride) warmtepomp;
  • Ergonomische thuiswerkplek conform Arbonormen;
  • Gekwalificeerde schuldhulpverlening- of budgetcoach;
  • Uitbreiding fietsplan.
• Fietsplan & Fitness regeling;
• Collectieve zorgverzekering;
• En als dat nog niet genoeg is bieden we nog meer! Kijk voor meer informatie in ons CAO Cosun Beet Company.

Informatie

Voor meer informatie over deze functie kun je contact opnemen met John Stoopen, Clustercoördinator Application support, tel. 0165 582831.

Enthousiast over de functie?

Dan zien we graag je sollicitatie tegemoet. Je kunt reageren door op de sollicitatiebutton te klikken en je motivatie te richten aan Stella van Schaik, HR-Specialist Recruitment.

*Een assessment kan onderdeel zijn van de sollicitatieprocedure.

Acquisitie is niet gewenst